猪爪子为什么要烤(怎样烧猪爪子)

猪爪用火烤，去掉猪毛，这样吃起来更干净。也可以用方式清洗猪爪，不是烤。

猪爪上有很多毛。这些毛不能吃，会影响身体健康，导致做出来的菜味道不好。但是猪爪上的毛很难去掉，用火烤，效果很好。

虽然用火烤猪爪上的皮毛更方便省时，但是猪爪很容易变黑。烤的时候一定要注意火候，掌握火候的大小。如果掌握不好温度，就不要用这种方法解决。如果烧过的猪爪表面有黑糊，及时放入冷水中清洗即可。

猪爪是生活中常见的食物，营养丰富，胶原蛋白容易被人体吸收，因此深受人们的喜爱。但是清洗猪爪是很麻烦的，尤是猪爪上的毛。如果不清洗，看起来很有食欲，去除猪皮是很重要的一个环节。

如果猪爪上的毛是用火烤过的，还有一些小毛，需要再用镊子拔掉。只有完全去除后才能煮熟食用。