烤鸡翅用烤网还是烤盘(烤鸡翅用架子还是托盘)

烤鸡翅可以放在托盘上，也可以放在烤网上。烤鸡翅的过程中可能会出现滴油的情况，选择托盘更方便。

如果烤鸡翅放在烤架上烤，烤出来的食物会比较干。烧烤食物时，盘子直接接触食物，烤出来的食物没有那么干烧烤食物时，可以按照自己的口味。如果你喜欢干的东西，用烤架，如果你喜欢湿的东西，用烤盘。

在烤鸡翅之前，可以先腌制几分钟，这样烤出来的东西味道更好。在腌制鸡翅之前，可以先在鸡翅上切两三刀，这样鸡翅会更入味。

鸡翅涂上调料后，可以戴上一次性手套按摩几分钟，这样鸡翅的味道会更好。

烤鸡翅可以搭配一些酱油、蜂蜜等调味品，这样烤出来的食物颜色更诱人，让人更有食欲。

另外需要注意的是，用烤箱烤鸡翅的时候，鸡翅一定要放的有空的空隙，不能放的太紧，这样烤出来的鸡翅受热会更均匀。如果放的太紧，很容易火候不够。