螃蟹死了可以吃吗(飞蟹哪里不能吃)
在死亡时间不确定的情况下不建议食用飞蟹,因为螃蟹属于一种高蛋白食物。这种食物有一个特点就是会在短时间内产生大量的细菌。
如果螃蟹短时间死亡,食用没有问题,但如果死亡超过12小时,不建议购买食用。
飞蟹是蟹的一种,个体比较大。属于海蟹的一种,就是生活中常见的梭子蟹。
螃蟹是生活中常见的食物,买的时候一定要选择活的螃蟹。
一般情况下,每年九月是吃螃蟹的最佳时间,有九雌十雄的说法。
买了螃蟹后,可以用湿毛巾盖上,放入冰箱保存。如果你打算长时间保存它们,建议你用保鲜膜包好,放入冷冻室。
买螃蟹要注意以下几点:
1.好蟹的个体重量较重,较重的蟹肉质较多,黄(膏)较饱满;2.充满活力的螃蟹表明它们新鲜健康,会持续更长时间;3.选择蟹壳青、蟹肚白、蟹尾红的螃蟹。
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