怎么保存土豆不发芽不变绿(土豆怎样放不发芽不变绿)

如果你想储藏土豆，你必须控制储藏温度。马铃薯适宜的贮藏温度为3-5℃，相对湿度为90%左右。这个时候土豆不容易发芽或者发芽少，也不容易萎缩。

不吃的土豆需要存放在阴凉的地方。不要把它们放在塑料袋里，否则塑料袋可能会掩盖热空气，使土豆发芽。

土豆发芽后就不能吃了，因为含有一种特殊的物质，对人不好。

削好的土豆不能存放在冰箱里。如果没有去皮，可以放在冰箱里，装在保鲜袋里，这样可以保存一段时间。

如果是削好的土豆，这个时候最好用清水泡一下，这样可以很好的保存一两天。

削好皮的土豆也可以蒸熟放冰箱保存。可以直接蒸土豆，用保鲜袋包好，放冰箱里，吃的时候拿出来加热。这种方法不用担心土豆发芽。

土豆要保持干燥和温暖，不要存放在潮湿的地方，这样容易导致土豆发芽。