锅内生锈了还能煮吗(生锈的锅吃了会怎样)

如果锅生锈了，不建议吃煮好的东西。如果家里的锅生锈了，这时候就需要加热，然后用蘸醋的布擦拭，这样锅里的锈就会消失。

家庭使用后，最好及时清洗锅体，免生锈或发霉。也可以用完后往锅里放点油，也可以防止铁锅生锈。

使用铁锅后，铁锅内的食物残渣要擦洗干净，尤是烧焦粘在铁锅上的。如果觉得难以清洗，可以先在水中浸泡一刻钟再擦洗。这样既能清理食物残渣，又能避免生锈。

为了防止铁锅生锈，还可以把肥猪肉放进去，用肉把整个锅均匀地擦一遍，然后用中小火把猪肉里的油挤出来，再用手握住锅的手柄，通过旋转晃动让油涂抹在铁锅内壁上。这样也可以防止铁锅生锈。

铁锅一旦用久了，此时很难清洗干净。可以试试用梨皮清洗铁锅。只需将梨皮放入生锈的铁锅中，倒入开水中，铁锅上的锈迹便可轻易清洗干净。