淡奶油和植物油的区别(淡奶油和植物奶油的区别知识)

淡奶油和蔬菜奶油的原料和口味不同。淡奶油就是动物奶油，是从鲜牛奶中分离脂肪得到的高浓度奶油。是液体，由于不添加色素和稳定剂，具有很高的营养价值。奶油就是人造黄油，用各种稳定剂代替乳制品制成，营养价值非常低。

奶油的主要成分是棕榈油和玉米糖浆，的颜色来自食用色素，牛奶不是纯牛奶，是来自人工香料。动物奶油又叫生奶油、搅打奶油。这种奶油由于原料纯正，逐渐取代了植物奶油。

动物奶油虽然营养高，但是这种奶油因为没有添加添加剂，不稳定。这种面霜相蔬菜面霜，不容易过世。植物奶油发率超高，易成型，耐高温。市场上大多数漂亮的定型蛋糕都是由植物奶油制成的。

动物的奶油不好过，有些漂亮的造型是画不完的。把动物膏放在冰箱里冷藏一段时间再寄，相对更容易寄。