陶瓷碗能放蒸锅里吗(陶瓷碗可以放锅里蒸吗没有架子)

陶瓷碗可以在锅里蒸。因为陶瓷碗本身是高温烧制的，不会因为高温而有大的变化。

日常生活中，买陶瓷碗一定要买正规品牌，不能在大街上买到非正规厂家生产的假冒伪劣陶瓷。由于街头陶瓷没有品牌和生产标准，安全性难以保证。

买陶瓷碗的时候，一定要看餐具的颜色。用手触摸餐具表面时，一定要看内壁是否光滑。如果有凹凸感，说明是釉上彩装饰。尽量不要买。选择原料和工艺控制严格的釉中、釉下餐具。

买陶瓷碗的时候，不要买有刺激性气味或者颜色太鲜艳的。这样的颜色比较鲜艳，厂家往往会在釉料中加入一些重金属添加剂。餐具颜色越鲜艳，重金属越容易超标。

餐具在使用前，最好放入沸水中煮五分钟或放入食醋中浸泡一段时间，溶解餐具中的有毒物质。

由于釉面装饰中有铅、镉等重金属，尤是碗、杯是直接与我们的嘴接触的，长期食用对人体是不利的。