海带和排骨一起放吗(海带炖排骨先放海带还是先放排骨)

海带排骨不能炒菜。属于排骨，不太好做，炖的时间比较长。海带是一种相对容易烹饪的食物。海带和排骨一起煮的话，海带中的营养成分会因为炖的时间太长而流失，不利于人体吸收。

海带属于食用藻类，不仅含有丰富的海带多糖，还含有60多种营养成分。经常吃海带可以补充人体必需的营养物质，如蛋白质、钙、铁、磷等矿物质。海带还含有丰富的碘，可以预防甲状腺肿。况且海带热量低，减肥者也可以适量食用。

排骨指的是排骨，可以为人体提供优质的蛋白质。排骨还含有大量的钙，缺钙容易导致骨质疏松。这类人适合多吃排骨，可以让骨骼更健康。但是因为排骨是肉，肥胖和患有高血脂的人不适合吃。

海带排骨汤是很常见的一种汤，属于浙菜。最大的特点就是排骨的肉很软很烂，可以直接和骨头分离。达到这个程度大概需要30分钟。前20分钟主要是煮排骨，20分钟后倒入海带，焖10分钟后出锅。