大白菜立秋前种还是立秋后种(为什么立秋种白菜)

秋白菜的种植时间最好在立秋前后3-5天播种。人们公认大白菜是在立秋前后种植的，因为这个时候是大白菜最适合生长的时候。这种蔬菜播种后三天左右就能发芽，生长速度比较快。

日常生活中，买白菜可以看看这几点。买白菜的时候，最好买个大一点的白菜，会有更多可食用的叶子。一棵大白菜积累的养分多，长势好。

买白菜的时候可以买卷卷密密麻麻的白菜。你也要注意根。根要小一些，这样的白菜口感会更好。

买白菜也可以摸摸。好的大白菜拿在手里很结实，用手摸会很重，很正常。浓的大白菜吃起来会更甜。

买白菜的时候，也可以看看叶子和茎。尽量选择新鲜的。从外面的叶子和茎上看到。叶子水分充足，很新鲜。

大白菜是一种相对耐储存的食物。北方冬天，大白菜囤积。这种食物存放一个月后不易变质，是非常好的食物。