单一麦芽是什么(单一麦芽啥意思)
单一麦芽指的是一种酒,也就是威士忌。单一麦芽威士忌是指由同一酿酒厂生产的、只用发芽大麦为原料、在同一酿酒厂蒸馏的威士忌。这种威士忌还需要在苏格兰的橡木桶中陈酿三年以上。
威士忌是一种烈性蒸馏酒,由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米和谷物制成。经过发酵蒸馏橡木桶中酝酿多年,制成43度左右。英国人称之为生命之水。
单一麦芽威士忌的风格差异较大,这取决于使用泥炭干燥的酒厂的地理位置,这决定了威士忌的味道。
泥味是所有威士忌的特征。单一麦芽威士忌也有这种味道,也可能有花、蜂蜜、水果、木头等气味。
喝威士忌的时候,可以直接喝。这是一种比较直接的饮用方法。倒入杯中,静静感受威士忌的原味。
加水喝威士忌是最受欢迎的方式,即使在苏格兰也很常见。很多人认为威士忌加水可能会影响口感,实是减少了酒精对嗅觉的过度刺激。
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