高压锅煮米粥为什么会溢出来?(高压锅煮粥为什么溢出来)

原因之一:煮粥时高压锅溢出，可能是使用不当。如果锅里的水或者米超标，煮粥的时候就会溢出来。如果密封圈不平整，煮粥时也会溢出。如果密封圈因长期使用而失效，煮粥时也会溢出。

原因二:可能是高压锅没有煮粥功能。买回来之后，你应仔细阅读说明书。有些高压锅没有煮粥功能。如果用这种类型的高压锅煮粥，会溢出来。

原因三:高压锅质量可能有问题。如果高压锅有煮粥的功能，使用方法正确，粥还是会溢出来。最好联系售后解决问题。有质量问题的高压锅不能再用了，否则会造成一定的危险。

高压锅又称压力锅，主要是利用液体在压力下沸点升高的原理。用高压锅煮粥或煲汤，水不用煮就能更快达到更高的温度，让锅里的食物煮得更快。

无论用什么锅煮粥，都有可能溢出来，因为米饭含有大量淀粉。在加热的过程中，淀粉和水融合在一起会变成糊状，水受热会变成蒸汽。两者结合就会产生气泡，处理不当就会粥溢。