洗过的圣女果怎么保存(糖霜圣女果怎么保存)

可直接存放于阴凉干燥通风处，保质期可达2-3天。成熟的圣女果可以在2 ~ 4℃下贮藏。可以将圣女果用保鲜膜包好，或者放入保鲜盒中，密封后放入冰箱冷藏。圣女果可以冷藏10天左右。

如何挑选圣女果:圣女果也分品种。比如千年果就很好吃的品种。只看形状，有的圆，有的略尖。从这两种形状中选择。建议选圆的，越圆越好。这种水果味道更好。真正甜的樱桃番茄是深红色的，因为有充足的光照和水分。选的时候颜色越深越甜。浅色的不那么甜的小柿子。

看看樱桃番茄底部叶子的颜色。更绿的叶子更新鲜。看圣女果颜色是否饱满。越饱满越新鲜。挑选圣女果时，注意不要挑选那些果皮破损或有裂纹的挑选过程中注意不要划伤。然后，你要选择那些果皮光滑，没有斑点的，一般比较甜的。

樱桃番茄只要深红色就熟了。硬度越硬越好。同一批圣女果里，只要颜色很红的，摸起来硬的就是最好吃的。放入口中，肉质紧实，汁液鲜甜。软樱桃番茄大多是酸的，甚至有一种奇怪的味道。