开水能消毒碗筷吗(开水怎么消毒碗)

餐具消毒时，需要在干净的锅里烧开大量的水，然后将餐具放入锅中，盖上锅盖煮五到十分钟，然后关火。待水慢慢冷却后，取出餐具，晾干后存放。

如果家里的餐具是木质的，高温消毒的时候也可以用蒸的方法。消毒时，将餐具放入蒸笼，盖上锅盖蒸十至二十分钟，然后关火冷却，再取出。

还可以买一个红外线消毒柜，把洗干净的碗碟放在消毒柜里，温度设定在100~120度，消毒10~20分钟。消毒柜工序完成后，静置几分钟再取出筷子，免烫伤。

目前市场上流行的纯木质纤维材质的洗碗布洗碗的过程中可以起到一定的消毒杀菌作用，吸水性和油性都很强，可以轻松擦拭餐具上的油污。但洗碗布本身需要定期消毒更换，免洗碗布携带大量细菌。

很多人习惯在出去吃饭前用开水把筷子洗干净。但在这个过程中，由于水分和消毒时间的影响，筷子根本达不到杀菌的效果，只能洗掉落在筷子上的灰尘，起到心理安慰的作用。