河蟹冻死了还能活吗(河蟹活着的时候冻起来可以吗)

把河蟹活冻起来就可以了，可以达到保鲜的目的。活蟹放入冰柜冷冻后，不会滋生细菌，也不会产生有害物质。选择用这种方法来保鲜螃蟹。

如果没有冰箱，可以把螃蟹放在保温箱里保温箱底部铺上一层碎冰，然后把螃蟹放进去，用碎冰把螃蟹盖上，让温度降到0摄氏度，这样螃蟹就不会冻死，鲜嫩可口的口感和肉质的弹性也能最大限度的保留下来。但这种保鲜方式仅限于短时间或短距离保鲜。

可以用绳子把河蟹绑起来，然后放在家里的水桶里，加适量的水，注意水位不要超过蟹壳，让河蟹在水面上呼吸。这种方法可以让被束缚的蟹存活1周左右，但最好尽快食用。不要解开束缚螃蟹的线，这样可以减少能量消耗，保持更久。

把河蟹放在浴缸里，浴缸里放大量清水，有条件的话，可以加点小鱼、泥鳅、活虾等。作为它的食物，这样河蟹可以活5-10天。

需要注意的是，无论哪种方式保存河蟹，都不能提前刷。刷牙会加速河蟹的死亡。