百香果没熟就皱起来是什么原因(百香果结果了还没熟就开始皱皮了怎么回事)

百香果如果不成熟会起皱，可能是虫害造成的。果皮只有在变老的时候才会收缩，如果没有成熟，可能是因为百香果生病了。

挑选百香果也是有技巧的。最好买这种果皮光滑无皱缩，果重结实，没有任何发霉腐烂的情况。

如果你现在需要吃百香果，除了要注意百香果的形状是否圆润之外，还可以选择皮稍微皱一点的，会让百香果口感更好。

从外观上看，百香果如果大小均匀，颜色深一点，味道会更好。深色的百香果成熟度更好，这样的百香果味道更甜。

如果能打开百香果的果肉，这个时候就可以买果肉深黄色的百香果了。这种百香果味道会更好，因为这种百香果大多生长在山上。

每年9月大量百香果上市。这时候可以多买百香果。这样的百香果口感最好，成熟度高。