生牛肉里的寄生虫(生拌牛肉 寄生虫)

混合牛肉可能有寄生虫。吃生的或半熟的牛肉可能会感染寄生虫，但熟牛肉不会。

容易感染旋毛虫、囊虫病、弓形虫。猪肉是我国旋毛虫病的主要来源。在我们的日常生活中，肉类在食用时一定要煮熟，免感染寄生虫。

人吃了生的或半熟的含有囊尾蚴的猪肉或牛肉后，幼虫在肠内发育成绦虫，对人非常不好。当你吃肉的时候，一定要煮熟，不管是牛肉还是猪肉或者肉类。

日常生活中，牛肉最好冷冻后再吃，可以在很大程度上避免虫蛀。也不要吃未经检验的牛肉。这样的牛肉对人非常不好，吃起来不太健康。

牛肉能不能生吃，取决于牛肉的质量和卫生。卫生达标的话，一般没问题。

目前估计国内一般的牛肉都达不到生食的标准。生牛肉会含有牛肉绦虫，牛肉绦虫会寄生在人体内，人体是它的最终宿主，日常生活中一定要吃熟牛肉。