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茴香不需要焯一下。茴香是一种蔬菜。这种食物多用于包饺子。吃的时候不需要焯水，但是要切块，多放点油，防止出水。

很多人可能会把茴香和茴香混淆。实茴香和茴香是不一样的。茴香是一种调味品。这个调料不能用来做馅，否则不能吃。

茴香味道鲜香。这类食物含有较高的营养价值，但茴香虽好，也不要吃太多。

茴香作为北方常见的蔬菜，对食用没有严格的要求，但为了避免引起一些不适，最好每次食用少量。

摘茴香也是有技巧的。这种食物最好选择深绿色的。这种食物鲜嫩，味道不会很老。

茴香不要一次买太多。平时买菜的时候，不要一次买太多。一旦存放过久，也会影响食物的口感和营养。，买东西的时候，还是适量。能吃一次就吃一次。不要存放在冰箱里。这样会影响口感。